Khóa dạy làm bánh trung thu ngon tại TPHCM

Hương vị Tết Trung Thu đang đến gần, mang theo bầu không khí ấm áp, sum vầy và những chiếc bánh trung thu thơm ngon, đầy ý nghĩa. Thay vì mua bánh sẵn, tại sao bạn không tự tay làm những chiếc bánh trung thu độc đáo, đậm đà hương vị cho gia đình và người thân?

Hiểu được nhu cầu đó, Vua Pha Chế Q1 hân hạnh mang đến khóa dạy làm bánh trung thu ngon tại TPHCM. Khóa học được thiết kế dành cho tất cả mọi người, từ những người mới bắt đầu đến những ai muốn nâng cao kỹ năng làm bánh.

Khóa học dành cho ai?

• Những ai đam mê ẩm thực, yêu thích bánh Trung Thu và mong muốn tự tay làm ra những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa để dành tặng người thân, bạn bè.
• Những ai muốn học nghề làm bánh trung thu để khởi nghiệp hoặc kinh doanh.
• Những người muốn tìm kiếm một thú vui tao nhã trong mùa Trung Thu.

Khóa học làm bánh trung thu ngon có những ưu điểm nổi bật sau:

• Giảng viên giàu kinh nghiệm: Đội ngũ giảng viên của chúng tôi đều là những đầu bếp, thợ làm bánh chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh trung thu.
• Chương trình học bài bản, khoa học: Khóa học được xây dựng dựa trên giáo trình hiện đại, đảm bảo học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng làm bánh một cách hiệu quả.
• Cơ sở vật chất hiện đại: Chúng tôi trang bị đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu làm bánh chất lượng cao, giúp học viên thực hành một cách thoải mái và hiệu quả nhất.
• Học phí hợp lý: Chúng tôi cam kết mang đến mức học phí cạnh tranh nhất trên thị trường, phù hợp với điều kiện kinh tế của mọi người.

Nội dung chi tiết khóa dạy làm bánh trung thu ngon tại TPHCM

Khóa dạy làm bánh trung thu ngon tại TPHCM được thiết kế bài bản, khoa học, giúp học viên nắm vững kiến thức và kỹ năng làm bánh trung thu một cách toàn diện. Dưới đây là nội dung chi tiết của khóa học:

Mục 1: Giới thiệu về bánh trung thu

• Lịch sử và văn hóa bánh trung thu:
  • Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh trung thu
  • Bánh trung thu qua các triều đại phong kiến
  • Bánh trung thu trong đời sống hiện đại
• Phân loại các loại bánh trung thu:
  • Bánh trung thu truyền thống
  • Bánh trung thu hiện đại
  • Bánh trung thu chay
  • Bánh trung thu mini
• Các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu:
  • Nguyên liệu làm vỏ bánh: bột mì, đường, dầu ăn, nước, …
  • Nguyên liệu làm nhân bánh: đậu xanh, thập cẩm, hạt sen, dừa, khoai môn, …
  • Dụng cụ làm bánh: lò nướng, khuôn bánh, nồi, chảo, dao, thớt, …

Mục 2: Kỹ thuật làm vỏ bánh trung thu

• Cách chọn nguyên liệu làm vỏ bánh:
  • Cách chọn bột mì
  • Cách chọn đường
  • Cách chọn dầu ăn
• Các bước làm vỏ bánh trung thu:
  • Trộn bột
  • Nhào bột
  • Ủ bột
  • Chia bột và tạo hình bánh
• Bí quyết tạo hình bánh trung thu đẹp mắt:
  • Tạo hình bánh trung thu truyền thống
  • Tạo hình bánh trung thu hiện đại
  • Tạo hình bánh trung thu theo chủ đề

Mục 3: Cách làm các loại nhân bánh trung thu

• Nhân đậu xanh:
  • Cách chọn và sơ chế đậu xanh
  • Cách nấu nhân đậu xanh
  • Bí quyết làm nhân đậu xanh thơm ngon, dẻo mịn
• Nhân thập cẩm:
  • Các loại nguyên liệu làm nhân thập cẩm
  • Cách sơ chế nguyên liệu
  • Cách xào nhân thập cẩm
  • Bí quyết làm nhân thập cẩm đậm đà, nhiều hương vị
• Nhân hạt sen:
  • Cách chọn và sơ chế hạt sen
  • Cách nấu nhân hạt sen
  • Bí quyết làm nhân hạt sen thanh tao, bùi bùi
• Nhân dừa:
  • Cách chọn và sơ chế dừa
  • Cách làm nhân dừa
  • Bí quyết làm nhân dừa béo ngậy, thơm lừng
• Nhân khoai môn:
  • Cách chọn và sơ chế khoai môn
  • Cách làm nhân khoai môn
  • Bí quyết làm nhân khoai môn dẻo thơm, bùi bùi
• … và nhiều loại nhân bánh khác: nhân mè đen, nhân trứng muối, nhân lá dứa, …

Mục 4: Kỹ thuật nướng bánh trung thu

• Cách chọn lò nướng phù hợp:
  • Lò nướng than
  • Lò nướng điện
  • Lò nướng hồng ngoại
• Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng bánh:
  • Nướng bánh trung thu bằng lò than
  • Nướng bánh trung thu bằng lò nướng điện
  • Nướng bánh trung thu bằng lò nướng hồng ngoại
• Bí quyết để bánh chín đều, vàng đẹp:
  • Cách xếp bánh vào lò nướng
  • Cách điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình nướng
  • Cách kiểm tra bánh chín

Mục 5: Bảo quản bánh trung thu

• Cách bảo quản bánh trung thu đúng cách:
  • Bảo quản bánh trung thu ở nhiệt độ và độ ẩm thích hợp
  • Tránh ánh nắng trực tiếp và côn trùng
  • Sử dụng hộp đựng kín khí
• Hạn sử dụng của bánh trung thu:
  • Bánh trung thu nướng: 15 – 20 ngày
  • Bánh trung thu dẻo: 30 – 45 ngày

Ngoài ra, khóa học còn có các nội dung bổ sung:

• Hướng dẫn cách đóng gói và trang trí bánh trung thu
• Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh bánh trung thu
• Giải đáp thắc mắc của học viên

**Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, tâm huyết và cơ sở vật chất hiện đại, Vua Pha Chế Q1 cam kết mang đến cho học viên khóa dạy làm bánh trung thu ngon chất lượng cao nhất. Hãy nhanh tay đăng ký tham gia khóa học để có cơ hội trổ tài làm bánh và mang đến những chiếc bánh trung thu thơm ngon, ý nghĩa cho gia đình và người thân.

Bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy nhanh tay đăng ký khóa học làm bánh trung thu ngon tại Vua Pha Chế Q1 để tạo ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon, ý nghĩa cho bản thân và gia đình!

Website: https://vuaphache.com/