Bạn đam mê cà phê? Bạn muốn tự tay rang những mẻ cà phê thơm ngon, đậm đà để thưởng thức và kinh doanh? Khóa học rang cà phê ngon để bán chính là dành cho bạn! Tham gia khóa học, bạn sẽ được trang bị kiến thức và kỹ năng bài bản về nghệ thuật rang cà phê, giúp bạn biến đam mê thành hiện thực và chinh phục thị trường cà phê sành điệu.
Tại sao bạn nên tham gia khóa học rang cà phê ngon để bán?
- Nắm vững bí quyết rang cà phê chuyên nghiệp: Khóa học sẽ cung cấp cho bạn kiến thức chuyên sâu về các loại cà phê, đặc tính của hạt cà phê, quy trình rang cà phê chuẩn mực từ A đến Z, cách sử dụng các loại máy rang khác nhau, và những bí quyết để rang ra những mẻ cà phê thơm ngon, đậm đà, phù hợp với gu thưởng thức của từng đối tượng khách hàng.
- Học hỏi từ chuyên gia giàu kinh nghiệm: Khóa học được giảng dạy bởi chuyên gia rang cà phê lâu năm, có uy tín trong ngành, với nhiều năm kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực rang cà phê và kinh doanh cà phê.
- Cơ hội khởi nghiệp thành công: Cà phê luôn là thức uống được yêu thích trên toàn thế giới, thị trường cà phê luôn sôi động và có tiềm năng phát triển lớn. Tham gia khóa học, bạn sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng để tự tin khởi nghiệp kinh doanh cà phê, mang đến cho khách hàng những ly cà phê thơm ngon, chất lượng cao.
- Mở rộng mối quan hệ: Tham gia khóa học, bạn sẽ có cơ hội giao lưu, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm với những người đam mê cà phê khác, từ đó mở rộng mối quan hệ và tạo dựng nền tảng vững chắc cho sự nghiệp kinh doanh của bạn.
Khóa học mang đến cho bạn những gì?
Khóa học rang cà phê ngon để bán được thiết kế bài bản, cung cấp cho bạn kiến thức và kỹ năng toàn diện về nghệ thuật rang cà phê. Tham gia khóa học, bạn sẽ:
- Hiểu rõ về cà phê: Nắm bắt nguồn gốc, đặc điểm của từng loại cà phê Arabica, Robusta, Culi, Liberica,…
- Khám phá quy trình rang cà phê chuyên nghiệp: Từ việc lựa chọn hạt cà phê xanh, bảo quản, đến thao tác rang trên máy rang hiện đại.
- Thành thạo kỹ thuật rang đa dạng: Rang light, medium, dark roast, rang thủ công, rang bằng máy,… đáp ứng mọi sở thích cà phê.
- Phát triển “gu” cà phê độc đáo: Xác định hương vị cà phê yêu thích, phối trộn cà phê sáng tạo theo phong cách riêng.
- Học cách đánh giá chất lượng cà phê rang: Phân biệt cà phê ngon, cà phê kém chất lượng qua hình thức, hương vị, hậu vị.
- Trang bị kiến thức kinh doanh cà phê: Lập kế hoạch kinh doanh, quản lý quán cà phê hiệu quả, thu hút khách hàng.
Khóa học rang cà phê ngon để bán dành cho ai?
- Những người đam mê cà phê: Khóa học dành cho những ai yêu thích cà phê và muốn tự tay rang những mẻ cà phê thơm ngon để thưởng thức cho bản thân, gia đình và bạn bè.
- Những ai có ý định khởi nghiệp kinh doanh cà phê: Khóa học cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết để bạn tự tin mở quán cà phê hoặc kinh doanh cà phê online.
- Chủ quán cà phê muốn nâng cao chất lượng cà phê: Tham gia khóa học giúp bạn cập nhật những xu hướng rang cà phê mới nhất, nâng cao tay nghề rang cà phê, từ đó mang đến cho khách hàng những ly cà phê thơm ngon, chất lượng cao, thu hút và giữ chân khách hàng.
- Nhân viên pha chế cà phê muốn nâng cao kiến thức: Khóa học giúp bạn hiểu rõ hơn về cà phê, từ đó pha chế được những ly cà phê ngon đúng điệu, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Nội dung khóa học rang cà phê
Mục 1: Kiến thức về cà phê
- Nguồn gốc, lịch sử cà phê.
- Phân loại cà phê: Arabica, Robusta, Culi, Liberica,…
- Đặc điểm hương vị, hình dáng của từng loại cà phê.
- Cấu trúc hạt cà phê, ảnh hưởng đến hương vị.
- Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà phê: giống, thổ nhưỡng, khí hậu, chế biến.
Mục 2: Quy trình rang cà phê
- Các bước cơ bản trong quy trình rang cà phê.
- Giới thiệu máy rang cà phê: cấu tạo, nguyên lý hoạt động.
- Hướng dẫn sử dụng máy rang cà phê an toàn, hiệu quả.
- Kỹ thuật rang cà phê theo cấp độ: light, medium, dark roast.
- Bí quyết rang cà phê thủ công bằng chảo, bằng bếp than.
Mục 3: Kỹ thuật rang cà phê chuyên sâu
- Phân tích hương vị cà phê qua từng giai đoạn rang.
- Yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cà phê khi rang: nhiệt độ, thời gian, lửa.
- Kỹ thuật rang cà phê theo từng loại: Arabica, Robusta, Culi, Liberica,…
- Tạo dựng “gu” cà phê riêng: phối trộn cà phê sáng tạo.
- Xử lý sự cố thường gặp trong quá trình rang cà phê.
Mục 4: Đánh giá chất lượng cà phê rang
- Tiêu chí đánh giá cà phê rang: hình thức, hương vị, hậu vị.
- Phương pháp cupping cà phê chuyên nghiệp.
- Phân biệt cà phê ngon, cà phê kém chất lượng.
- Kỹ thuật bảo quản cà phê rang đúng cách.
Mục 5: Kiến thức kinh doanh cà phê
- Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê: phân tích thị trường, xác định đối tượng khách hàng, xây dựng thương hiệu,…
- Quản lý quán cà phê hiệu quả: quản lý nguyên vật liệu, thu chi, nhân viên,…
- Marketing thu hút khách hàng: quảng bá thương hiệu, xây dựng chương trình khuyến mãi,…
- Kỹ năng pha chế cà phê: Espresso, Americano, Latte, Cappuccino,…
- Bí quyết tạo dựng thương hiệu cà phê thành công.
Đội ngũ giảng viên
- Giảng viên là những chuyên gia rang cà phê hàng đầu, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê.
- Giảng viên am hiểu về cà phê, kỹ thuật rang cà phê và kinh doanh cà phê.
- Giảng viên nhiệt tình, tận tâm, truyền đạt kiến thức một cách dễ hiểu, súc tích.
Cam kết
- Học viên được học tập trong môi trường hiện đại, chuyên nghiệp.
- Học viên được cung cấp đầy đủ giáo trình, tài liệu học tập.
- Học viên được hỗ trợ tư vấn nghề nghiệp sau khi tốt nghiệp.
Website: https://vuaphache.com/